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FOOD IN SICILY

COME FARE LO ZUCCHERO COLORATO

Lo zucchero colorato può essere usato per molteplici utilizzi, si possono decorare torte, biscotti, dolci ecc.
Se volete cimentarvi in questo sfizioso hobby procuratevi dei sacchetti per alimenti quelli che si usano per congelare versateci 5 cucchiai di zucchero e 5 gocce di colorante per alimentari quindi chiudete il sacchetto scuotetelo energicamente per far si che il colorante vada a colorare in maniera omogenea tutto lo zucchero.
Dopo aver terminato l'operazione riaprite il sacchetto e svuotate lo zucchero su un piattino e lasciate asciugare all'aria per almeno 2 ore.


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