L' angolo dell'influencer

Ciao a tutte, avete mai provato a preparare una torta di mandarini? Vi assicuro che è davvero buonissima e gustosa. INGREDIENTI 250 gr di farina 180 gr di zucchero 100 ml di olio di semi 2 uova 300 gr di succo di mandarini 1 bustina di lievito per dolci PREPARAZIONE Lavate bene i mandarini poi spremete il succo e lasciatelo da parte. In una ciotola amalgamate bene le uova con lo zucchero poi aggiungete la farina setacciata e il lievito, poi infine aggiungete l'olio e il succo di mandarini. Dopo aver lavorato bene l'impasto mettetelo in una tortiera imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti. Una volta cotta cospargetela di zucchero a velo.

Ciao amiche, oggi vi propongo una ricetta dei biscotti alle mele ideali sia per la colazione che per la merenda e pronti in poco tempo. INGREDIENTI 1 Tuorlo di uovo 100 gr di latte 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 100 gr di ricotta 2/3 mele mezza scorza di limone 2 cucchiaini di lievito per dolci PREPARAZIONE Lavorate tutti gli ingredienti in una ciotola, lavate e tagliate le mele a dadini e poi aggiungetele nell'impasto, fate preriscaldare il forno a 180 gradi, nel frattempo con un cucchiaio fate delle porzioni che disponete sulla teglia con carta da forno, infornateli e fateli cuocere per circa 15 minuti.

Voglia di frittelle sfiziose e veloci? Presto fatto, vi propongo una ricetta da fare in pochissimo tempo e senza lievitazione INGREDIENTI 300 gr di farina 160 gr di acqua 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale PREPARAZIONE In una ciotola iniziate ad impastare la farina, lo zucchero, il sale e il lievito e poi aggiungete anche l'acqua, infine anche l'olio e continuate ad impastare finchè non avrete ottenuto un impasto liscio e sodo. Staccate dall'impasto alcuni pezzi, formate delle palline e schiacciatele un pò con le mani. Fate scaldare l'olio abbondante in una padella e iniziate a friggere le frittelle, una volta pronte cospargetele di zucchero semolato.

L'insalata di arance con le olive è un contorno gustoso, ideale sia per pranzi che per cene da servire come contorno, facile da preparare noi di solito la prepariamo anche a Natale. INGREDIENTI 2/3 arance olive nere q/b sale pepe olio PREPARAZIONE Sbucciate le arance e tagliate gli spicchi a tocchetti, mettiamoli in un'insalatiera ovviamente, aggiungiamo le olive nere, quindi l'olio, il sale e il pepe e la nostra insalata di arance con le olive è pronta.