Ciao a tutte, avete mai provato a preparare una torta di mandarini? Vi assicuro che è davvero buonissima e gustosa.
INGREDIENTI
250 gr di farina
180 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
2 uova
300 gr di succo di mandarini
1 bustina di lievito per dolci
PREPARAZIONE
Lavate bene i mandarini poi spremete il succo e lasciatelo da parte.
In una ciotola amalgamate bene le uova con lo zucchero poi aggiungete la farina setacciata e il lievito, poi infine aggiungete l'olio e il succo di mandarini.
Dopo aver lavorato bene l'impasto mettetelo in una tortiera imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.
Una volta cotta cospargetela di zucchero a velo.
INGREDIENTI
250 gr di farina
180 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
2 uova
300 gr di succo di mandarini
1 bustina di lievito per dolci
PREPARAZIONE
Lavate bene i mandarini poi spremete il succo e lasciatelo da parte.
In una ciotola amalgamate bene le uova con lo zucchero poi aggiungete la farina setacciata e il lievito, poi infine aggiungete l'olio e il succo di mandarini.
Dopo aver lavorato bene l'impasto mettetelo in una tortiera imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.
Una volta cotta cospargetela di zucchero a velo.
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