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FOOD IN SICILY

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RADICCHIO AL FORNO

Buona domenica amiche, una ricetta veloce e gustosa che si prepara in 10 minuti il radicchio al forno.

INGREDIENTI
2 radicchi
olio extra vergine di oliva
pangrattato quanto basta
parmigiano q/b
sale

PREPARAZIONE
Tagliati i radichi in 4 parti, spennellate con un pò di olio una teglia da forno ponete il radicchio e versateci sopra l'olio di oliva
In una ciotola mescolate il parmigiano il pangrattato e il sale, mettete il composto sul radicchio.
Infornate a 180 gradi in forno statico per circa 10 minuti.


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