PREPARAZIONE DELLA RICETTA
Nel coperchio chiuso inserire i 20 gr di liquirizia pura e tritare 10 Sec Vel 10 e poi metterla da parte.
Ora senza lavare il coperchio chiuso inserite acqua, lievito, zucchero, olio, sale e in ultima farine e 2 cucchiaini di polvere di liquirizia che avremo preparato in precedenza.
Tenetene un po' per mettere sopra al pane prima della cottura.
Impastare il tutto per 2 Minuti Velmodalità pasta.
Quando sarà pronto il nostro impasto trasferitelo nello stampo da plume cake o altro oppure date la forma che più vi piace.
Spolverizzare con un po' di liquirizia ma non troppa come ho fatto io e coprite con pellicola e fate lievitare per 2 ore.
Una volta lievitato spennellare con latte ed infornare con forno già caldo per 30 Minuti 180°. Regolatevi sempre secondo al vostro forno e mettere un pentolino con acqua in forno per non far seccare troppo il pane.
Quando sarà cotto fate diventare freddo.
Boscovivo è nata ad opera di Alfredo Landucci e Franca Bianchini nel 1982. Tutto iniziò con la passione e l'amore per il tartufo e nel corso degli anni l'ispirazione della famiglia Landucci ha dato vita a una vasta gamma di prodotti con tartufo dal sapore unico. Ho ricevuto alcuni dei loro prodotti: Fettine di tartufo Salsa tartufata Miele di acacia e peperoncino Ragù di carne chianina in bianco Tartufo pop Sugo alla boscaiola Alcuni li ho già gustati e sono buonissimi. Li potete acquistare sul loro sito: https://www.boscovivo.it/it/
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