Passa ai contenuti principali

BOSCOVIVO TARTUFI

Posta un commento

SPAGHETTI ALL'ARANCIA

Per chi ama i sapori particolari e per sorprendere parenti e amici vi propongo questa ricetta saporita e dal gusto fruttato

 INGREDIENTI
400 gr di spaghetti
200 ml di panna
1 tuorlo d'uovo
2 arancie
100 gr di burro
sale e pepe qb

 PREPARAZIONE
Prendete le arancie grattuggiate la scorsa e spremetele in un recipiente, poi fate un soffritto con il burro e le scorse di arancie e fate cuocere fino a che il burro si sarà amalgamato bene.
Prendete il succo di arancie mettetelo insieme al tuorlo d'uovo sbattete il composto aggiungete la panna il sale e il pepe.
Quando gli spaghetti sono cotti fateli amalgamare con il burro e le scorse dopodichè aggiungete il sughetto e mescolate bene.

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

IL SUSHI NELLA DIETA FA INGRASSARE? FA BENE O FA MALE?

Mentre il piatto tipico della cucina giapponese dilaga anche nel nostro paese diventando una vera e propria tendenza, in molti si sono posti il problema: sushi e dieta vanno d’accordo? Il dilemma nasce dalla composizione stessa del sushi: pesce crudo e sopratutto il riso che, essendo un cereale e quindi contenendo un’alta quota di carboidrati, viene spesso stigmatizzato come una fonte di calorie e grassi. In realtà è necessario chiarire subito alcune cose: i carboidrati sono zuccheri. Sono almenti calorici, ma non contengono grassi. E il pesce, che nel caso del sushi e del sashimi è crudo, contiene essenzialmente proteine e grassi insaturi preziosissimi per il nostro organismo. Ciononostante, non si può definire il sushi un alimento “dietetico” in senso stretto: anche se un rotolino di pesce, alga, riso e avocado conterebbe tra le 150 e le 180 calorie, il sushi non si può dire un alimento ipocalorico. Questo perché, quando si mangia il sushi, al ristorante o da asporto, difficilmente s...
Posta un commento
Continua a leggere

BOSCOVIVO TARTUFI

Boscovivo è nata ad opera di Alfredo Landucci   e Franca Bianchini nel 1982. Tutto iniziò con la passione e l'amore per il tartufo e nel corso degli anni l'ispirazione della famiglia Landucci ha dato vita a una vasta gamma di prodotti con tartufo dal sapore unico. Ho ricevuto alcuni dei loro prodotti: Fettine di tartufo Salsa tartufata Miele di acacia e peperoncino Ragù di carne chianina in bianco Tartufo pop Sugo alla boscaiola Alcuni li ho già gustati e sono buonissimi. Li potete acquistare sul loro sito:  https://www.boscovivo.it/it/
Posta un commento
Continua a leggere

TOSCANITA' INSTANT PASTA

Vi presento le cup di pasta istantanea   Toscanità Instant Pasta nasce dall'idea dell'azienda madre Toscanità che si propone di diffondere in tutto il mondo l'autentica cucina italiana e la pasta originale. Quando hai poco tempo per il pranzo o la cena con le cup di Toscanità Instant è possibile preparare il proprio pasto in soli 3 minuti versando acqua bollente. Fusilli al pesto Fusilli al tartufo Fusilli al formaggio Fusilli all'ortolana Fusilli ai funghi Fusilli al pomodoro e basilico Fusilli alla carbonara E altro ancora, le potete acquistare su:  https://www.toscanita.it/it/shop/
Posta un commento
Continua a leggere