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FOOD IN SICILY

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PASTA FREDDA CON SPECK E PARMIGIANO

Le paste fredde in estate sono un'ottima soluzione per un pranzo fresco e veloce.

 INGREDIENTI
Penne rigate
50/70 gr di speck
20/30 gr di parmigiano
basilico o erba cipollina
1 uovo
sale e pepe
PREPARAZIONE
Cuocete la pasta, cuocete l'uovo preparate una specie di omelette, componete la vostra pasta fredda, con l'omelette, lo speck e il parmigiano, condite con un pò di olio, basilico o erba cipollina


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