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TOSCANITA' INSTANT PASTA

MUFFIN ALLA BANANA

Ciao oggi vi voglio proporre una ricetta facile, veloce e buonissima provata da me insieme alla mia nipotina che li ha graditi moltissimo:)

INGREDIENTI
1 banana
120 gr di zucchero
120 gr di burro
gocciole di cioccolato
250 gr di farina
1 pizzico di sale
1 uovo
lievito x dolci

PREPARAZIONE
Scaldate il burro al microonde o in un pentolino, sbucciate la banana, tagliatela e con una forchetta schiacciatela riducendola a polpa, aggiungete alla banana l'uovo, il burro, il pizzico di sale e mescolate, aggiungete la farina setacciata, il lievito e lo zucchero, infine le gocciole di cioccolata, ora con l'impasto riempite una teglia per muffin riempiendo tutti i pirottini, cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.


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