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FOOD IN SICILY

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CIAMBELLONE SALATO

Il ciambellone salato oltre ad essere ideale per i pic nic è una grande idea anche quando non sapete cosa preparare per cena.

 INGREDIENTI
200 gr di farina 00
70 gr di olio di semi
100 gr di latte
2 uova
10 gr di lievito per torte istantanee e salate
prosciutto cotto
formaggio asiago
parmigiano
sale
pepe

 PREPARAZIONE
Intanto tagliate a dadini sia il formaggio che il prosciutto cotto, in una ciotola unite le uova il latte e l'olio, aggiungete poi anche il parmigiano quindi la farina e il lievito, mescolate il tutto per bene, unite il formaggio e il prosciutto cotto, oliate uno stampo a ciambella e versate dentro il composto, cuocete in forno preriscaldato a 180 per circa 35/40 minuti.


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