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Visualizzazione dei post da settembre, 2017

FOOD IN SICILY

FAI LA SPESA CON DEGUSTABOX

Care amiche, oggi vi voglio parlare di ''Degustabox'' un food box in abbonamento con l'obbiettivo di portare nelle vostre case i prodotti più innovativi di aziende leader nel settore alimentare. Con ''Degustabox'' si risparmia tempo e denaro e si riceve una deliziosa sorpresa ogni mese.

PARLIAMO DI CIALDAMIA

Ciao a tutte oggi voglio parlarvi di un portale italiano del caffè in cialde di qualità. Cialdamia vi offre una grande affidabilità garantita da oltre 40 anni nel settore della distribuzione automatica tradizionale e delle macchinette da caffè in cialde. Potrai trovare i prodotti dei marchi più conosciuti come: lavazza, kimbo, bialetti, caffè vergnano, caffè hag, illy, caffè borbone. Su Cialdamia potete acquistare macchinette per il caffè, dolci, tisane e una sezione apposita dedicata ai prodotti per la manutenzione delle macchinette.

PENNETTE ALLA CREMA DI PEPERONI

Ciao a tutte, oggi vi voglio proporre una ricetta molto gustosa provata da me oggi a pranzo e cioè le pennette alla crema di peperoni. Io ho usato le pennette ma se volete potete usare anche le farfalle vengono buone lo stesso INGREDIENTI 1/2 peperoni rossi una confezione di panna liquida sale q/b aglio olio parmigiano PREPARAZIONE Lavate e pulite i peperoni togliendo sia i semi che la parte bianca (la parte bianca è quella che rende il peperone più pesante) e poi tagliateli a listarelle. In una padella versate abbondante olio con un aglio intero e fate rosolare 1 minuto, aggiungete i peperoni e fateli cuocere, una volta che i peperoni sono cotti togliete l'aglio e iniziate a frullarli, aggiungete la panna liquida da cucina fino ad ottenere una crema, io poi l'ho passata perchè non mi piace che restano i pezzetti dei peperoni ma voi potete non farlo, rimettete la crema nella padella e nel frattempo fate cuocere la pasta, quando la pasta è cotta scolatela e mettetel

QUELLO CHE C'E' DA SAPERE SULLA DIETA MEDITERRANEA

La dieta mediterranea è un regime alimentare degli anni 40, ed è stata riconosciuta dall'unesco patrimonio immateriale dell'umanità nel 2010. Gli alimenti tipici della dieta mediterranea sono riso integrale, farro, orzo, pasta e pane integrali, olio di semi, verdura e ortaggi, frutta, carni rosse, legumi, formaggi e latticini, carni bianche e pesce con moderazione, dolci. La dieta mediterranea è un ottimo modo di alimentarsi, i benefici sono che l'uso di cereali integrali aumenta l'introito di fibre, le verdure e i legumi favoriscono l'introito di molecole benefiche, proviene l'insorgenza di molte malattie cardiometaboliche.

CARCIOFI CARAMMELLATI

Oggi vi propongo una ricetta sana e gustosa, io non amo molto le verdure ma per chi invece ama i carciofi non potete non provarla INGREDIENTI 3/4 carciofi 1 cucchiaio di pinoli mezzo limone 1 cucchiaio di miele olio sale pepe PREPARAZIONE Prendete il limone e tagliate due o tre scorze e mettetele nell'acqua fredda, pulite i carciofi tagliateteli in tre quattro parti e poi metteteli in acqua fredda, ora aggiungete ai carciofi le scorze del limone, prendete una pentola con l'acqua immergete i carciofi e salate, coprite con un coperchio e fate cuocere per una decina di minuti poi scolateli. In una padella fate rosolare l'olio, le scorze del limone e i pinoli, aggiungeteci i carciofi e il miele, aggiungete il sale e il pepe, fate cuocere per circa 50 minuti.