L' angolo dell'influencer

Ciao a tutti ebbene si prossimamente le etichette potrebbero essere applicate direttamente sugli alimenti. Si tratta di etichette a base di grafene che ci avvertono della presenza di batteri, essendo dotate di sensori ci avvertono se un determinato alimento è contaminato oppure no e sono etichette commestibili. Finora il processo è stato testato con successo su vari materiali come stoffa, patate, noci di cocco e pane tostato, quindi in futuro si potranno avere tutti i cibi contrassegnati da codici a barre che ci daranno tutte le informazioni su un determinato alimento circa la sua provenienza, il tempo di conservazione e la sua scadenza. Insomma le prime etichette commestibili potrebbero essere presto sul mercato.

Ciao a tutte, oggi vi voglio parlare di un prodotto che ho acquistato su amazon di cui sono pienamente soddisfatta e di cui secondo me tutte noi abbiamo bisogno. Si chiama La Bianca praticamente è un'impastatrice dotata di un potente motore da 1200 w con sistema planetario. E' silenziosa e altamente efficiente, ed è possibile regolarla su 6 livelli differenti a secondo di quello che ci serve fare: impastare, mantecare, sbattere, mescolare, mantecare ecc. Il prezzo in offerta su amazon tra l'altro è molto buono costa solo 94,99 euro, consiglio l'acquisto.

La pasta con ricotta e zucchine è un primo piatto veloce da preparare e dal gusto delicato. Esistono diverse varianti della pasta con la ricotta, potete usare qualsiasi tipo di pasta da quella corta ai vermicelli. INGREDIENTI 2/3 zucchine 200 gr di ricotta 100 ml di panna fresca aglio sale olio PREPARAZIONE Lavate le zucchine e tagliatele a dadini, in una padella fate rosolare uno spicchio di aglio con un pò di olio, una volta rosolato aggiungete le zucchine, salatele e fate cuocere a fuoco medio. Nel frattempo cuocete la pasta, togliete lo spicchio di aglio dalla padella con le zucchine e aggiungete la ricotta e la panna, uniteci la pasta facendola saltare in padella, servitela con un pò di parmigiano.

Ormai nei supermercati è sempre più facile trovare negli scaffali degli alimenti dai nomi impronunciabili ed esotici. Alcuni di questi ormai li conosciamo come la papaya, l'avocado e il mango. Il topinambur ad esempio il cui aspetto può ricordare quello di una patata è un carciofo proveniente dal nord america, può essere cucinato fritto, saltato in padella o al vapore. Il pak choi invece che è una specie d'insalata è appunto un ortaggio che arriva dall'oriente conosciuto come cavolo cinese, esteticamente assomiglia alla bietola, si adatta bene a tante ricette adatto più che altro come contorno. Il pomelo invece è abbastanza comune ormai qui in Italia, il suo sapore è molto vicino a quello di un pompelmo, anche lui può essere usato in tante ricette o mangiato così come frutto fresco.